Стреляйте в стенографиста

Как называются люди, которые расшифровывают аудиозаписи интервью и выкладывают их в виде текста? Вопрос не риторический, я действительно не знаю. А вот вопрос риторический: у какого пивного ларька их набирают?

Интервью писательницы Елены Михалковой "Комсомольской правде":

"- И помню о том, что главный герой обычно отрыга автора

- Ни в коем случае не отрыга автора, и не имеет это ко мне никакого отношения. Он мне интересен, как персонаж, списанный с человека.   <...> Потому что я видела человека, который обладает всеми этими чертами и очень обаятельный, и очень интересен мне, но не отрыга."

Некоторое время я зависала над этой "отрыгой", потом дошло.... Попробуйте угадать, что было в оригинале. Загадка в чистом виде фонетическая.