Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

культ красоты

87. про покупки про покупки про покупочки мои

Снимок экрана 2021-02-26 в 8.19.10.png
я и моя спонтанная шляпа )

это такая скороговорка. знаете? Из-под Костромы, из-под Костромщины шли четыре мужчины, говорили про покупки, по какие про покупки? про покупки, про покупки, про покупочки мои.

мои покупки

делятся на три категории:

Collapse )
культ красоты

85. Знак солнца!



на свете есть сотни рецептов блинов. блог liligorina тому подтверждением. и сегодня она предложила устроить целое #блинноесобрание.

я больше всего люблю заварные. они нежные, в дырочку и по краю хрустящие.
Collapse )
культ красоты

Путешествие в сезон дождей. Часть III


Танджунг-Пинанг. Мэйн-стрит. Я и ребенка.

Мы двигались довольно долго в том странном свете, а быть может это был туман, которые опустился на нас? Пусть дождя и не было, но разглядеть вокруг все равно было ничего нельзя. Каждый из нас переживал теперь что-то свое. Малявка рисовал на запотевшем стекле крокодилов, муж силился что-то разглядеть в окно, а мне казалось что я пытаюсь помочь вести Сопри машину, которая периодически пробуксовывала на размытом шоссе и захлебывалась водой. Наверное только сейчас и пришло осознание, что мы предприняли довольно рисковое путешествие – пока нас там в отеле хватятся. Телефоны давно уже сели...

Collapse )

#72
культ красоты

69 - это выбор. и самый сложный выбор тот, который я совершаю с самого утра



все еще не могу просто так одеться. когда просыпаюсь сначала стараюсь понять кто я сегодня. если домохозяйка - надену лосины и большую футболку. если светская дама - бархатный спортивный костюм. если престарелая красавица - льняное платье до пола, словно ночная рубашка. если любовница - большой махровый халат на голое тело. и так далее

но далее и того хуже! если мне нужно выйти на улицу - кто я? Пьеро? Арлекин? Бомж? Наездница? Паж? Усталая тетка? Викинг? Томная дама? Престарелая рок-звезда?

еще сложнее в ресторане. я очень консервативна. хожу в одни и те же места. и могу, когда уже все поглощают закуски - продолжать выбирать. скорее всего я остановлю свой выбор на привычном. официанты обычно подходят и говорят: обычно вы выбираете это. все смеются и я соглашаюсь. да - обычно я выбираю как обычно. но мне нравится думать о том, что будет, если однажды я все-таки выберу не так, как всегда
культ красоты

58 показать что-то зеленое - кинза!!!



обожаю кинзу, но в Италии ее не жалуют. поэтому разыскать зеленый душистый пучок - большая радость! вот например сегодня

натюрморт:
мой потрясный паштет из куриной печени и цуккини. редиска. чеснок и оливка (тоже зеленая) и очень вкусная. хлеб с маком.
культ красоты

57. Идеальное кафе / бистро / ресторан



В каждом городе где бываю, я нахожу для себя ресторан, который непременно потом признаю любимым и посещаю всякий раз, как приеду. Про меня друзья говорят: «вот ты торчишь на стареньком!» Ну правда. Я уважаю время и традиции, поэтому исходя из этих критериев подыскиваю для себя заведение для красивой (во всех смыслах) и неторопливой трапезы.

Collapse )
культ красоты

это ужасно!

я опять попалась! о Интернет!

я ничего не знаю о кухне. у меня всегда были прекрасные друзья, которых я даже пускала пожить - потому что они готовят. а первое что сделала как только заработала, на первые деньги - взяла домработницу.

этот вирус изменил мою жизнь. он превратил меня, наконец, в женщину. сначала как кобыла я закидывалась, козлила, била задними и вот - смирилась. и теперь уже я просыпаюсь с мыслью что будет на завтрак - сразу же думаю - что приготовить на обед. ужин я всегда отдавала врагу. впрочем, готова делегировать ВСЕ свои диетические раздумья тому, кто в этом спец. мне не нравится

плакала полчаса как минимум (говорят полезно) над уродцами -

решила создать пельмени. и ведь нашла супер рецепт! правда. все очень просто. но...

это отдельная история о том, кто все умеет и кто просто выступает - тут выпендривается. рецепт гласил - за час я сделал пельменей для друзей! и я-то птичка-ласточка - я купилась.

что я знаю о пельменях? их продают в магазинах и блюдо готовится пять минут.

смутные воспоминания о том, что папа привозил с охоты лося и кабана и все соседи с шестого по одиннадцатый этаж были заняты сутки - это туман, это детское.

мой сын попросил пельменей. вот встала и стала готовить.

теперь вопрос:

что делать с килограммом теста и шикарного фарша если для создания пельменей не хватает человек двадцать?

культ красоты

ЗАКАЗ

когда я была еще артисткой я очень хотела поставить вот эту пьесу: https://www.rulit.me/books/kuhonnyj-lift-read-229614-1.html

мне лень сейчас искать хороший перевод, но в хорошем переводе она называлась - Немой официант.


а это Гарольд Питер/картинка отсюда: http://noblit.ru/Pinter

шикарная пьеса на двоих:

Наемные убийцы получают заказ и находятся в томительном ожидании момента его исполнения.

Collapse )