Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

культ красоты

как рушатся мечты

Я всегда хотела иметь секс с негром


Первый раз я увидела их издалека у нас в парке, недалеко от дома. Там стояла гостиница в которой они жили и они сразу показались мне какими-то необыкновенными. Яркими. К тому же они так странно одевались! Заморские гости. И было мне наверное лет шесть - вот когда я увидела самого настоящего негра совсем близко.

Collapse )
культ красоты

Про вечность в подарок



Мне скучно рассказывать о всех перипетиях, которые выпали на нашу долю в тот раз, но урок который мы извлекли был несомненно ценный. Как хорошо, что «там где-то» было решено показать нам жизнь этой страны такой, какая она на самом деле есть. И совершенно бесполезно было рыпаться, нужно было просто смириться с этим, ибо судорожные попытки отказаться от предложенного только ухудшали нашу участь. И мы смирились. Пусть не сразу. За то теперь мы видели Индию совсем другой, совсем незнакомой. И очень опасной. Страной, где европейца не любят даже за деньги, страной где мир жестко делиться на своих и чужих - где в присутствии белого замолкают все разговоры, и где индийцы могут запросто указать тебе на дверь...

И все же я люблю ее. Ведь больше ни в одной стране мира нет такого снисходительного отношения к реальности.

Collapse )
культ красоты

а еще



а еще самое главное никому не покажу!

пока :)

Ебанистическая посылка! уже неделю как здесь, но я смакую! например вот только открыли конфетки и... чумачеччая весна. на повторе уже два часа))

правда невероятно! но вот если для начала просто представить себе все передвижения-передвижения в нашем сложном городе, потом передвижения-передвижения по всему миру - типа две пересадки и Стамбул-Хуюл, для начала, а потом и передвижения-предвижения в Городе-Городе - и вот если бы все это время у моих этих моих новых носочек был бы встроен какой-то супер-пупер-код. то..

то все на свете ахринели бы от счастья! все до одного!!!

потому что все очень просто. и все очень сложно. вот например: нужно просто чтобы человек, с которыми вы любите друг друга, с тех пор как вам девятнадцать, повстречал бы человека, с которым вы очень-очень вместе десять лет. и вот чтобы каждый из участников думал бы друг о друге все это время, и не просто думал! чтобы некоторые нашли бы время на всякое баловство и доехали бы друга друга и хер знает куда. и - тогда!!!!... тогда все получится!

да будет всем как мне!
культ красоты

Живые фотографии Жульена Дувье

Оригинал взят у lyarder в Живые фотографии Жульена Дувье



1.gif

Синемаграфия - очень эффектные живые фотографии, которые в 2011 году
придумал дуэт из Нью-Йорка: фотограф Джейми Бек и дизайнер Кевин Бург.
Идея была проста - показать не статическую картинку, а анимированную.
Collapse )

культ красоты

кому в Антарктиду?

Требуется:
Метеоролог-актинометрист — 6 человек
Геофизик — ионосферист, риометрист, магнитолог: 6 человек
Аэролог и радиолокаторщик: 4 человека
Системный администратор, программист: 3 человека
Специалист по природоохранному оборудованию — 3 человека
Гидролог: 3 человека
Радиоинженер в области современной радиосвязи, с опытом работы в коротковолновой радиосвязи : 6 человек
Врач — хирург и врач-анестезиолог: 9 человек
Механик — дизелист и электромеханик: 14 человек
Механик — водитель гусеничных машин, бульдозерист, водитель «Pisten bully Polar-300» : всего 22 человека
Электрогазосварщик — водитель тягача, автокрана: 3 человека
Повар: 6 человек

и на судно:
Вахтенные помощники капитана,
Вахтенные механики,
Электромеханики,
Судовые электрики,
Вахтенные матросы,
Вахтенные мотористы,
Судовые повара.

http://tripsecrets.ru/vakansii-v-antarktide-2/
культ красоты

Цены

про цены я просто молчу. поражена видом продуктов. уже забыла как выглядит это кошмарное качество пищи…


Оригинал взят у nadia_yacik в Цены
Слушайте. А что творится вообще? Я сегодня решила рыбки купить на ужин. В жару мясо не лезет. Пришла на рыночек, спросила почем охлажденная форель. 580 рублей. Пятьсот восемьдесят. Это 17 долларов за кило.
Купила треску замороженную. Филе. 280 рублей. Это почти восемь баксов за килограмм мороженой простецкой рыбы.
Свинина стала стоить больше 300. Говядина - под 500.
Окорок тут увидела. Охотничий останкинский. 670 рублей. Это 19,5 долларов. Был и подешевле, долларов за 17, но вареная колбаса почти по 400 рублей это что вообще?.. Это как? Collapse )
культ красоты

вчера

меня отвезли на обед в одно невероятное место. я сейчас на Севере Италии - в горах. даже жаль что мы были там на машине, пусть и останавливались много раз, и мне подробно все объясняли, тем не менее конечно же хотелось бы пережить это по-настоящему. и дай-то Бог, представится такой шанс.

издалека склоны гор - покрытые лесами, крошечными виноградниками и оливковыми садами, выглядят как сплошной зеленый массив, или скорее как драгоценный шелковый покров, наброшенный на острые серые скалы. Ткань его играет сотнями оттенков, но поверить в богатство жизни в складках переливов, замерев перед величием у самого подножия - невозможно. Но вот дорога начинает сначала неожиданно петлять, потом резко устремляется вверх и то тут, то там из-за вековых деревьев выглядывают веселые - разноцветные древние домишки, утопающие в розовых кустах. У каждого из них свой надел земли, спускающейся терассами – непременный оливковый сад и спутник его - виноградник, облака зелени, в тени которых прячутся огороды и строгими охранниками высятся могучие кипарисы… Нет, я не ботаник - не знаю достаточно названий, чтобы описать это буйство плодородной земли, и не художник, что бы называть оттенки.

Я стою на склоне первого перевала в сторону Альп. Впрочем к тому же я и не географ, знаю только что эта часть гряды берет начало в долине Венето и ведет в Словению. Да и невозможно здесь думать ни о чем. Первые глотки воздуха просто ударяют в легкие и пока приходишь в себя – обнаруживаешь, что это не звон стоит в ушах – это так громко восхваляют радость жизни птицы. Спустя секунду уже различаешь привычное и в городке счастливое чириканье от настоящих певчих, и даже где-то тааам ловишь долгую перекличку кукушек.

Но самое удивительное что горы сохраняют свой вековой уклад. От домишки к домишке на сотни километров от перевала к перевалу вьется древняя узкая вымощенная камнем тропа. Она ведет от одной гостеприимной остерии к другой. Впрочем, древняя остерия – это не совсем то, что предлагается туристам сегодня. Здесь, как и прежде, вдали от маршрутов любопытствующих, остерия – это одна из комнат дома, рядом с кухней, в которую может постучать усталый путник. Вывесок предупреждающих о том, что здесь можно подкрепится и отдохнуть – нет никаких. Только приметы – ворота на подъезде к дому открыты, а дверь внутрь веранды - распахнута.

На зов из далекой прохлады выглядывает пожилая хозяйка, увидев гостей ее теплая улыбка, тотчас сменяется выражением привычной заботы и вот у гигантской открытой печи (метра три в длину, метр в глубину и высотой в два), начинаются хлопоты. Стучит задняя дверь и оттуда с охапкой хвороста в руках, появляется старый хозяин. Я впервые видела как принято готовить на огне тут. Чугунная решетка удерживает ветки, непременно мелкие, в вертикальном положении – держит их у стены, почти прижимает (скорее всего спальни дома), а мясо кладется горизонтально на другую решетку, ту которая у нас обычно лежит над углями. И несмотря на то, что нет прямого касания огня – все же мясо отлично зажаривается, с чудной корочкой, но при этом сохраняет невероятную сочность.

Но все по порядку! Сначала вода и вино. Вода – из колодца, вино – конечно же собственного изготовления. Подается оно в небольших стаканчиках в три маленьких глотка – как и принято было веками – здесь, на местном наречии они называются «готто», а вообще-то – «отто», что переводится восемь – восемь таких стаканов помещается в кувшине. Затем подается паджоли и сальса. Это самое главное блюдо. Даже если ошибиться и зайти не в остерию, но любой из домов здесь, в горах – это блюдо положено путешественнику, оно дает силы преодалеть перевал. Варенные бобы с соусом из мелко-мелко рубленного мяса с базиликом и еще чем-то, о чем я уже успела забыть. Очень вкусно! Но это очень тяжелая пища, так что с ней поосторожнее. Двух столовых ложек достаточно, чтобы сразу из-за стола отправится спать или продолжить тяжелое восхождение. А дальше – куриный бульон – его варят обычно на мясе несушек и в нем нежнейшие домашние танголини. Такого консоме я не потребляла даже в лучших французких ресторанах. Что-то запредельное. Забавно – никакой зелени или овощей. Впрочем наверняка есть какие-то секреты. Ну а потом и мясо с огня поспело. Конечно же домашняя курица (здесь считается что резать надо молодого петушка) и домашние же свинные ребрышки. Ну и салат – тончайше нарезанная капуста и цеый ворох неведомых мне трав…

Так, пойду-ка я позавтракаю)))
культ красоты

профессор урбанистики

Сейчас многие увлекаются придумыванием своему городу фирменного стиля, как будто речь идет о коммерческой компании. Но здесь не работает такой подход: красивого логотипа и рекламы на BBC недостаточно. Берлин приобрел свой нынешний имидж молодого и интеллектуального города буквально за 20 лет, и здесь дело не в усилиях рекламщиков, а в целенаправленной политике властей при активном участии жителей. Допустим, вы открываете в районе три кафе, где готовят очень вкусное и особенное… неважно что. В Италии локальная идентичность, как правило, основана именно на еде. Городок или район могут славиться своим вином, хлебом или оливковым маслом. Или, например, каждый год жители района участвуют в крестном ходе к какой-нибудь почитаемой иконе — в Италии такое тоже очень часто встречается. И это помогает выстроить бренд города гораздо лучше, чем миллионы, потраченные на туристическую рекламу.
http://bg.ru/city/marchello_balbo_o_moskve-21064/